Supernormal’s menu is inspired by great Asian cities – Shanghai, Seoul and Tokyo. The items are designed around share plates so you order something from each section of the menu. We started with kimchi and an oyster for my daughter, followed by the New England lobster rolls for which Supernormal is renowned. 


Underestimating our appetites and the serving sizes we then chose the slow cooked Szechuan lamb which came with a savoury pancake side, two servings of Japanese brown rice, and sautéed greens. Come here hungry or with a crew, and early. For dinner Supernormal only takes reservations for large groups – otherwise it’s first come first served.

Restaurant “Supernormal” ini mempunyai menu yang terinpirasi dari kota besar di Asia: Shanghai, Seoul dan Tokyo. Menu dari restaurant ini dibuat untuk makan bersama, mulai dari makanan pembuka sampai selesai. Pada kali ini kami memesan kimchi & oyster untuk anak saya (karena saya bukan penggemar oyster). Setelah itu disusul dengan New England lobster roll sebagai menu andalan mereka. Terakhir kami memesan daging kambing “Szechuan” yang disediakan dengan pancake yg tidak manis serra nasi dan sayuran di tumis. Restaurant ini hanya menerima booking untuk beberapa orang – kalau satu dua orang cukup datang saja. Untuk info lebih lanjut restaurant ini sepertinya untuk hari-hari penting dikehidupan anda, bukan untuk sehari-hari. Saya sangat suka restaurant ini.

Details
Supernormal 180 Flinders Lane Melbourne Victoria 
Sunday – Thursday 11am – 11pm
Friday – Saturday 11am – 12midnight
Instagram: https://www.instagram.com/supernormal_180/
No pork on the menu. Halal meat used (staff confirmation) but check as some items are not halal (eg buns in a couple of the bao/dumplings use lard). Alcohol served.